Vino cotto tradizionale da uve Trebbiano e Montepulciano, colore Occhio di Gallo

Miele millefiori dai mille fiori della nostra campagna e del nostro Parco

Giardiniera lavorata a mano, scottata in agrodolce con aceto di mele, vino bianco, zucchero e sale di Cervia

Passata di pomodoro da tre varietà: Romanello, Datterino e Pera. Ingredienti: Pomodori e Sale

Composta di uva Montepulciano. Solo frutta, senza zuccheri aggiunti. Lavorazione sottovuoto a bassa temperatura.

Confettura extra di susine dal cuore rosso. Solo 2 ingredienti: Susine e Zucchero. Frutta utilizzata: 130g per 100g

Confettura extra di albicocche. Solo 2 ingredienti: Albicocche e Zucchero. Frutta utilizzata: 120g per 100g

Olio extra vergine di oliva BIOLOGICO 97% Aroma naturale Peperoncino 3%

Olio Extra Vergine d'Oliva di Categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olive italiane frante in Italia.

Olio Extra Vergine d'Oliva di Categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olive italiane frante in Italia.

Olio Extra Vergine d'Oliva di Categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olive italiane frante in Italia.

La pasta al nero di seppia è una prelibatezza marina, ottenuta mescolando alla pasta farina di grano duro e nero di seppia, un pigmento estratto dalle sacche di inchiostro delle seppie. Questo conferisce alla pasta un caratteristico colore nero intenso e un sapore leggermente salmastro. Tipicamente condita con frutti di mare, aglio, prezzemolo e olio extravergine di oliva, è una delizia per i sensi, perfetta per chi cerca un'esperienza culinaria unica e raffinata, con un tocco distintivo del mare. Caratteristiche: - Colore: Nero - Consistenza: Pasta ruvida e porosa - Forma: Sottile e allungata - Dimensioni: Sezione quadrata 1,5 mm x 3 mm, lunghezza 350 mm Ingredienti: Semola di Grano duro, uova fresche 20%, nero di seppia fresco 3% Valori nutrizionali per 100g: - Valore energetico: 374 Kcal, 1584 Kj - Grassi: 4,2 g, di cui saturi 1,3 g - Proteine: 17,5 g - Carboidrati: 67,4 g, di cui zuccheri 1,5 g - Fibre alimentari: 2,0 g - Sodio: 3,9 g Allergeni: Contiene uova e glutine. Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.

La pasta alla chitarra tortoretana all'uovo con spinaci è una specialità abruzzese, caratterizzata da spaghetti quadrati ottenuti premendo l'impasto di farina di grano duro, uova e spinaci attraverso uno strumento chiamato "chitarra". Viene tradizionalmente condita con vongole e seppie. Il risultato è un piatto saporito e corposo, che esalta i sapori autentici della cucina tradizionale del mare Adriatico. Caratteristiche: - Colore: Verde cinabro - Consistenza: Pasta ruvida e porosa - Forma: Lunga e sottile - Dimensioni: Sezione quadrata 1,5 mm x 1,5 mm, lunghezza 350 mm Ingredienti: Semola di GRANO DURO, UOVA 20%, SPINACI 3% Valori nutrizionali per 100g: - Valore energetico: 374 Kcal, 1584 Kj - Grassi: 4,2 g, di cui saturi 1,3 g - Proteine: 15,7 g - Carboidrati: 67,4 g, di cui zuccheri 1,5 g - Fibre alimentari: 2,0 g - Sodio: 0,3 g Allergeni: Contiene uova e glutine. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

La pasta alla chitarra teramana all'uovo è una specialità abruzzese, caratterizzata da spaghetti quadrati ottenuti premendo l'impasto di farina di grano duro e uova attraverso uno strumento chiamato "chitarra". Viene tradizionalmente condita con un ragù ricco di carne mista (manzo, maiale e agnello) e piccole polpette di carne (pallottine). Il risultato è un piatto saporito e corposo, che esalta i sapori autentici e la tradizione culinaria della provincia di Teramo. Caratteristiche: - Colore: Giallo intenso - Consistenza: Pasta ruvida e porosa - Forma: Lunga e sottile - Dimensioni: Sezione quadrata 1,5 mm x 1,5 mm, lunghezza 350 mm Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche 25%. Valori nutrizionali per 100g: - Valore energetico: 369 Kcal, 1562 Kj - Grassi: 4,2 g, di cui saturi 1,3 g - Proteine: 15,2 g - Carboidrati: 62,2 g, di cui zuccheri 2,4 g - Fibre alimentari: 2,8 g - Sodio: 0,13 g Allergeni: Contiene uova e glutine. Conservazione: Conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto.

Il grano Senatore Cappelli è un'antica varietà di grano duro selezionata in Italia agli inizi del XX secolo da Nazareno Strampelli. Prende il nome dal Senatore Raffaele Cappelli, promotore della riforma agraria. Questo grano è noto per la sua alta qualità e il suo sapore ricco e aromatico. Ricco di proteine, minerali e vitamine, è particolarmente apprezzato per la sua elevata digeribilità e il basso contenuto di glutine rispetto ai grani moderni. Utilizzato principalmente per la produzione di pasta, pane e prodotti da forno, il grano Cappelli è una scelta eccellente per chi cerca alimenti tradizionali e nutrienti. Caratteristiche: - Colore: Marrone pastello - Consistenza: Pasta ruvida e porosa - Forma: Lunga e sottile - Dimensioni: Sezione quadrata 1,5 mm x 1,5 mm, lunghezza 350 mm Ingredienti: Semola di GRANO DURO Cappelli, acqua Valori nutrizionali per 100g: - Valore energetico: 352 Kcal, 1493 Kj - Grassi: 1,5 g, di cui saturi 0,3 g - Proteine: 14,0 g - Carboidrati: 70,2 g, di cui zuccheri 3,4 g - Fibre alimentari: 3,5 g - Sodio: 0,004 g Allergeni: Contiene glutine, può contenere tracce di uova. Conservazione: Conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto.